Étape 3: Faire cuire la farce
Alors que le mélange de viande cuisent, faire bouillir les carottes en dés ou les morceaux de patate douce à l’eau salée jusqu'à ce qu’à peine tendres. Drain.
Éteindre le feu et ajouter les patates/carottes et pommes de terre en dés blanches à chaud mélange de viande.
Mélanger uniformément.