Étape 1: Calcul de la quantité de sel
Saupoudrer le sel sur la surface de la cuve ronde, au milieu de la cuisson, en commençant par la circonférence extérieure de la plupart et en diminuant graduellement le rayon jusqu'à ce que vous atteignez le centre du bateau (semblable à faire une spirale).
(Lu qu’encore une fois)
Cela couvre le plat entier (et alimentaire) & prend soin de la quantité variable que vous cuisinez un montant différent de la nourriture à l’avenir car la circonférence (en regardant par le haut) diminue/augmente selon la quantité d’aliment à cuire, vous faire ajouter la bonne quantité de sel chaque fois.
L’Art de l’ajout :
Un tour final et cela seront sentira posery pratique tout d’abord, salage des aliments à une hauteur d’environ 10 ou 12 pouces au-dessus de lui. La distance donne une meilleure idée d’à quel point vous êtes goutte à goutte de sel et les granules seront répandra plus uniformément sur la surface de l’aliment. Il donne le cuisinier un certain sentiment de confiance, trop. Les chances sont que vous ne sera pas en faire trop quand salage de cette façon.