Étape 6: Cowboy pain cuisson Instructions
1. mettre le beurre à température ambiante ou ramollir au micro-ondes pendant 30 à 60 secondes à pleine puissance.
2. dans un bol moyen, mélanger farine, cassonade, sel beurre ramolli, la poudre à pâte, bicarbonate de soude, cannelle et muscade.
3. Mélangez bien avec une fourchette jusqu'à ce que tous les ingrédients soient lisse et uniforme.
4. retirer 1 tasse de matériel et mis de côté pour être utilisée ultérieurement pour la garniture.
5. ajouter le babeurre et les œufs à la matière dans le bol.
6. Mélangez bien à la fourchette pour obtenir une consistance lisse.
7. Beurrez un moule 9 « x 13 » avec du beurre ou en vaporisateur
8. verser le mélange dans le plat graissé de 9 « x 13 ».
9. étendre uniformément le pâte dans la poêle.
10. saupoudrer la coupe des sec matérielles mises en jachère plus tôt sur le dessus de pâte dans la poêle.
11. cuire au four à 375 degrés pendant 30 à 40 minutes ou jusqu'à ce que le dessus est d’un brun doré.
12. Retirer le pain du four et laisser refroidir pendant environ 5 minutes.
13. Si le givrage est désiré, il bruine sur le pain en ce moment.
14. couper le pain en tailles désirés et servir. (3 pouces par 3 pouces pièces volonté donnent 12 morceaux.)