Étape 1: Collecter les ingrédients
Rassembler vos ingrédients et le matériel et préchauffer le four à 350 degrés F.
Pour ce gâteau, vous aurez besoin... :
- 2 c. à soupe beurre
- 2 gros oeufs
- 1 1/4 tasse de sucre granulé
- 1 1/4 tasse de farine
- 1 c. à thé bicarbonate de soude
- 1/2 c. à thé de poudre à pâte
- 1/2 c. à thé sel
- 1/4 tasse de lait entier
- 1/4 tasse de crème épaisse
- 1/8 tasse d’huile végétale
- 1/2 c. à thé d’extrait de vanille généreux
- 1/4 tasse de purée de framboise
- (opt.) Colorant alimentaire rouge
Pour la crème au beurre...
- 2 barres de beurre
- 4 tasse de sucre en poudre
- 2 c. à soupe de crème fraîche épaisse
- 1 c. à thé d’extrait de vanille
Pour la garniture...
- Garnir de framboises entières
En plus de tout ça, vous aurez besoin de certains mode de mélange (préférablement un batteur électrique), doublures de cupcakes, étain de muffin/cupcakes, etc.