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Ingrédients pour coco crêpes avec des bijoux de Grenade
- 1 œuf fermier
- 1 tasse de farine autolevante
- 1 cuillère à café de levure, en option
- 1 tasse de lait
- 8 cuillères à soupe de coco râpé
- 20 g de beurre
- 1 Grenade
Instructions pour la noix de coco préparation des crêpes avec des bijoux de Grenade
Casser un œuf dans un grand bol à mélanger. Remplissez une tasse avec de la farine, puis ajouter que dans le bol. Mélanger à la levure chimique, si vous en avez. Remplir la même tasse de lait et ajouter que trop, avec une petite pincée de sel de mer. Utiliser un fouet pour mélanger le tout jusqu'à ce que lisse. Mélanger environ 8 cuillères à soupe de noix de coco desséchée dans votre pâte à crêpes. Couvrez votre bol en brioche et mettre de côté. Pendant ce temps, coupez une grenade à l’esprit la moitié –, il peut être salissant ! Obtenir un bol à mélanger et maintenir la Grenade, graines-vers le bas, au-dessus de la cuvette. Utilisez une cuillère en bois pour taper l’arrière de la Grenade afin que les graines tombent dans la cuvette. Cela avec les deux côtés, jusqu'à ce que toutes les graines sont dans le bol. Remplissez le bocal avec de l’eau, puis sélectionnez tout petits bouts blancs qui flottent vers le haut, puis s’écouler l’eau. Mettre une grande poêle à feu moyen. Placer la moitié du beurre dans la poêle, et une fois qu’il est fondu et commence à bouillonner, cuillère la pâte à crêpes dans la poêle n’est à peu près la taille d’une orange. Vous devriez être en mesure de faire des crêpes de 2 – 3 dans la poêle. Faire cuire les crêpes 1 à 2 minutes, jusqu'à ce que de petites bulles montée jusqu’au sommet. À l’aide de la spatule résistant à la chaleur, soigneusement leur retourner sur eux. Cuire les crêpes pendant encore une minute ou ainsi, jusqu'à doré des deux côtés. Quand elles sont faites, transférer sur une assiette et recouvrir de papier d’aluminium pour garder au chaud. Soigneusement essuyez la poêle avec du papier essuie-tout, puis ajouter le beurre restant et continuez jusqu'à ce que toute la pâte est épuisée. Pour servir, haut votre noix de coco des crêpes avec une cuillerée d’yaourt et de quelques graines de Grenade. La grille sur le zeste d’un citron vert et un orange.