Le Crock-Pot !
L’une des meilleures inventions de tous les temps selon moi ! Ma femme et moi travaillons pour obtenir un repas ensemble à un moment où chacun peut s’asseoir ensemble et de profiter parfois gênants est calme. Récemment j’ai commencé à utiliser un Crock-Pot pour l’ensemble de nos repas plat principal au cours de la semaine de travail et ce qui une merveille, il a été, en particulier pour la tâche infâme de la cuisson des côtes levées de porc.
Je n’ai jamais été capable de décoller la fine couche de membrane sur le dessous des côtes avec succès. Donc ma belle-mère m’a appris à les faire cuire dans le four sans traiter de la membrane du tout ! Qui s’est avéré pour être un excellent moyen, mais il n’a pas aidé avec le laps de temps de manger au cours de la semaine de travail. Donc je me suis dit, ce que si je le faisais tout pour les côtes que je ferais normalement pour le four cependant les faire cuire dans le Crock-Pot à la place !
Il était tel un plat réussi que je devais partager avec tout le monde, alors là il va !