Étape 1: ingrédients
1/2 c de lait (moins de 1/2 T pour le vinaigre)
sucre 1/2 c
1/2C matière grasse (beurre ou saindoux volonté aussi travailler)
1 oeuf
mélasse de 1C
farine de 4C (limite supérieure approximative, voir les instructions ci-dessous)
2 c. à thé bicarbonate de soude
1/4 c. à thé Cannelle
1/4 c. à thé de gingembre