Étape 1: fournitures
J’ai commencé par créer une liste de matériaux nécessaires :
Congélateur coffre – j’ai magasiné et parvint à trouver une bonne affaire sur un congélateur coffre de 7 pi³ de Club de Sam.
Bois – j’avais besoin de plusieurs pieds de pin 2 « x 6 » pour créer un collier pour les robinets. Cela fini par être planches 2 – 96". J’ai acheté certainement plus que j’avais besoin pour ce projet.
Robinets en chrome bière – à la suggestion d’un ami de brassage amateur, je suis allé avec l’acier inoxydable. Tandis que cette keezer peut techniquement tenir 4 fûts ringardes, j’ai décidé de commencer avec 2 robinets au début.
3" shanks avec mamelon assemblées - ces queues traverserait le collier en bois, me permettant de raccorder la robinetterie à une extrémité et les tuyaux de boisson à l’autre.
Tubes boissons – j’ai avancé et que vous avez acheté suffisamment de tubulure pour créer 4 lignes individuelles. 20 pieds de 3/16" tube.
De gaz tuyau – encore une fois, j’ai acheté assez pour créer 4 lignes individuelles. 20 pieds de 5/16" tube.
Déconnexion rapide liquide – j’ai acheté 4 déconnecte qui m’a permis de connecter toutes les 4 lignes vers le haut de mes fûts ringardes. (Note : il existe différents styles et tailles de déconnecte dépendant du type de ligne de taille et fût. Acheter en conséquence).
Déconnexion rapide de gaz – j’ai acheté 4 déconnecte qui m’a permis de connecter toutes les 4 lignes sur le collecteur de gaz.
Collecteur de gaz 4-way – me permet de diviser mon réservoir de CO2 entre 4 fûts individuels.
10lb réservoir de CO2 – cela comprend un régulateur double manomètre pour surveiller la pression sur les lignes et la quantité de CO2 restant dans mon réservoir.
Barillets ringardes - Corny barillets (fûts de Cornelius) sont un meilleur ami de homebrewers, me permettant de remplir et pressuriser mes fûts selon les besoins. Ils ont été initialement utilisés par l’industrie des boissons gazeuses.
Contrôleur de température – puisque nous avons commencé avec un congélateur coffre, nous avons besoin de la capacité de contrôler la température à l’intérieur de la keezer afin que la bière ne gèlera pas.
Accessoires au hasard – bande de joint d’étanchéité de porte, vis, pinces, tache, polyuréthane, silicone, etc. (détails dans les plans de construction).