Étape 3: Déjeuner et dîner
Afin d’économiser de l’argent, j’ai choisi de faire le même repas pour le déjeuner et le dîner. Sur une longue période de temps, cela ne serait pas une option viable et changer certains des ingrédients serait recommandée.
Pour le déjeuner et le dîner, j’ai décidé d’aller avec un riz frit végétarien comme cela m’a permis d’obtenir dans une grande quantité de glucides (glucides = énergie, glucides = / = graisse) et plus « frais » produire que je pouvais me permettre. En parlant de fruits et légumes, ce sont extrêmement importants dans une « alimentation équilibrée ». Au moins où j’habite, surgelés légumes sont moins chers que les légumes frais, à la différence de prix est suffisant pour justifier l’enregistrement fait, et malheureusement, la nutrition perdu. Les légumes surgelés sont cependant mieux que pas de légumes. Riz brun a été choisi parce qu’il était moins cher, est plus nutritif que le riz blanc et aussi fait mon repas regarder un peu moins clair. :-)
Un inconvénient avec ce repas, c’est qu’il ne sera pas stocker pendant une semaine dans le réfrigérateur (et riz décongelée ne goûte que bon) donc il doit être effectué plusieurs fois tout au long de la semaine. Il s’agit d’un inconvénient de riz lui-même. Pâtes peuvent survivre un peu plus longtemps, je vais discuter de cela dans la prochaine étape.