Étape 3: Ajouter le poivre
Saupoudrer d’un saupoudrage de poivre noir moulu partout dans le bassin d’eau. Vous devriez trouver que le poivre se trouve sur la surface de l’eau. C’est parce que l’eau a une tension superficielle élevée, ce qui signifie que les molécules d’eau ont une forte attraction entre eux, et ils aiment à se serrer les coudes. L’eau a une tension superficielle plus élevée puis la plupart des liquides, c’est la raison pour laquelle que vous êtes en mesure un peu trop remplir un verre d’eau, et pourquoi certains insectes sont capables de s’asseoir sur la surface de l’eau du bassin.
Comme le poivre est si léger, il se situe sur la surface de l’eau plutôt le naufrage vers le bas. Le poivre est aussi hydrophobe qui signifie que l’eau n’est pas attiré et comme tel, le poivre ne se dissout pas dans l’eau, il reste au repos à la surface.