Étape 3: Miel moutarde Curry poulet préparation
Itinéraire :
1) Allumez le four à 400 ° F.
2) mélanger le miel, la moutarde et au curry dans un petit bol, mélanger soigneusement.
3) Placez une petite quantité du mélange miel moutarde dans le fond du plat de cuisson 9 x 13. (C’est pour éviter que le poulet ne colle).
4) placer les poitrines de poulet dans le plat allant au four.
5) Versez le reste du mélange moutarde et miel uniformément sur le poulet.
6) faire cuire le poulet pendant 25 minutes ou jusqu'à ce que la partie la plus épaisse du poulet est bien cuite. (Pour vérifier la cuisson, couper dans la partie la plus épaisse du poulet. S’il n’y a pas de gauche rose, c’est fait.)
7) tandis que le poulet est dans le four, amener l’eau à bouillir avec une pincée de sel et 1 c. à thé d’huile.
8) ajoutez le riz.
9) baissez le chaleur à faible.
10) couvrir hermétiquement.
11) laisser mijoter pendant 20 minutes.
12) surveiller attentivement le riz. Il a tendance à déborder.
13) lorsque le riz est cuit, divisez-la en moitié placer une moitié sur chaque assiette.
14) lorsque le poulet est cuit, retirer du four et placez une poitrine de poulet sur lit de riz.
15) servir.