Étape 1: Acquérir des ingrédients
Vous aurez besoin :
- angelfood gâteau (fait à partir une boîte est dandy ; acheté pré-faites est aussi fine et plus rapide)
- 2 boîtes français pudding à la vanille (j’ai utilisé Jell-o instantanée)
- lait entier de 4 tasses (j’ai souvent remplaçant moitié-moitié richesse supplémentaire)
- fruits congelés (j’ai utilisé les cerises, bleuets et framboises de Trader Joe)
- liqueur(s) de votre choix (j’aime amaretto, crème irlandaise et toute liqueur à saveur de fruits)
- 2 tasses de crème lourde/fraîche (faire ce frais)
- 1 cuillère à café d’extrait de vanille
- pincée de sel
- cassonade au goût (j’utilise environ 1/4 tasse)
- chocolat râpé sur le dessus (facultatif)
Aller de l’avant et faire votre angelfood gâteau, variez votre pouding et fouettez votre crème. Ceux-ci peuvent être conservés jusqu'à ce que vous êtes prêt à assembler la bagatelle.
J’ai fait angelfood gâteau dans une boîte et à partir de zéro, et la différence n’est pas major-ici vous êtes combinant avec tant d’autres saveurs qu’une telle distinction serait perdue. Acheté pré-faites angelfood gâteaux fera, mais ont tendance à être un peu sec et parfois le goût au large. Gâteau quatre-quarts peut être traditionnelle, mais je préfère angelfood parce qu’il est plus léger, plus absorbante et complète les baies mieux.
J’ai utilisé un bol de Bagatelle (acheté à la cible pour 14 $), mais vous pouvez utiliser n’importe quel bol. Le verre est préférable, parce qu’alors vous pouvez voir toutes les couches de jolie.