Étape 1: matériaux
Ingrédient :
1. deux poivrons verts
2. deux pommes de terre
3. trois morceaux de poulet
4. cinq pièces d’ails
5. deux morceaux de gingembre
6. cinq sécher des poivrons rouges
7. Sauce Chili
8. chinois prickly ash
9. poivre noir poudre
10. vinaigre
11. sel
12. sucre
Equipement :
1. dans une casserole
2. plusieurs bols
3. couteau
4. bois ou plastique pelle