Étape 1: Fournitures et liens recette
• Moules à gâteaux de la pâtisserie. J’ai utilisé le pan de feuille un quart pour les deux boîtes de mix.
• Gâteau générales fournitures de décoration : Mixer, spatules, tour de table, outils de sculpture/argile/fondant, natte à rouler fondant *, fondant au rouleau à pâtisserie, colorants alimentaires gel, couteau, niveleur de gâteau, cure-dents, pinceaux alimentaire sécuritaire, petits contenants pour mélanger la couleur des aliments « peintures », 3 trimestre fiche gâteau boards, couteau Exacto, pistolet à colle chaude, ruban adhésif, papier aluminium pour recouvrir les planches de gâteau, etc..
• Les ingrédients pour faire des gâteaux, fondant et mélanger avec les colorants alimentaires (vous mélanger les colorants alimentaires avec quelque chose comme la vodka ou effacer d’extrait de vanille, pas d’eau.)
• Un conteneur en plastique transparent musclée, comme les conteneurs heureux ou Reynolds, découper et utiliser comme le pare-brise.
* Les photos ici sont du tapis vinyle que j’utilise pour abaisser mon fondant sur. La pâtisserie, à que j’ai pris quelques cours a suggéré ce tapis pour fondant et ils ont vendu là pour seulement 6,00 $ et il fonctionne si grand. Beaucoup mieux que le tapis de la marque que j’avais acheté avant pour $20.00.
Voici le lien pour les modifications apportées à un mélange à gâteau boîte pour le rendre un peu plus fort pour mieux soutien sculpture. J’ai utilisé 2 boîtes de mélange à gâteau pour faire ce gâteau. Les deux étaient des plaques à gâteau se trimestre.
http://cakecentral.com/Recipes/7445/the-original-WASC-Cake-Recipe
J’ai utilisé le glaçage fromage à la crème du commerce pour ce gâteau au lieu de faire la crème au beurre car l’ami, pour que le gâteau était voulait ce type de glaçage.
Voici le lien vers comment faire le fondant de la guimauve, qui est assez délicieux, bien que très douce ! Fondant pré-faites peut être acheté si vous ne souhaitez pas faire le fondant guimauve mais attention que certains de la pré-faites ne goûte pas très appétissant.
http://www.Wilton.com/forums/MessageView.cfm?CATID=7&ThreadID=137541&FTVAR_MSGDBTABLE=
