Bonjour à tous
La période de Noël est terminée, mais l’hiver n’est pas. Pendant ces périodes froides (ok, il n’est pas très froid dès maintenant) j’ai l’habitude de faire cuire le pain d’épice. Il y a beaucoup de recettes différentes. « Vrai » celui que nous pouvons trouver ici en France ne contient des oeufs (?), mais je n’aime pas vraiment (elle est trop sèche). Un ami à moi m’a donné cette recette il y a quelques années. Je l’aime vraiment, comme nous avons une texture agréable.
Suivez les étapes ci-dessous pour découvrir comment le faire !