Étape 2: Faire la sauce
a) oignon
b) gingembre
c) l’ail
Astuce: il est plus facile à moudre l’ail en appuyant l’oignon avec un objet de clindrical en forme comme le fond d’un couteau. Un marteau
fonctionne bien aussi, mais pas recommandée.
Si vous avez des difficultés, un ail taille plein de meulage, je recommande de couper l’ail en morceaux plats avant leur broyage.
4. mettre tous les ingrédients de la sauce dans un récipient.
Conseils :
Il est plus facile si vous utilisez un mixeur. Si vous n’en avez pas, vous pouvez découper tout en petits morceaux très petits. J’ai utilisé une râpe à fromage, parce que je n’avais pas un mélangeur.
Avertissement:
Assurez-vous de laver les mains avant la cuisson.