Étape 3: Base de crème glacée est faite
¤Put le mélange congelé en cubes dans la machine et lentement tourner la machine de vitesse la plus basse à la vitesse la plus élevée.
pour les sorbetière :
¤Churn le mélange jusqu'à consistance légère et fait pendant environ 20 minutes.
* sans machine :
¤Take sortir du congélateur et fouetter le mélange pour toutes les 45 minutes à 1 heure avec un fouet ou batteur électrique ou un mixeur plongeant. Et puis le mettre au congélateur.
¤REPEAT jusqu'à ce qu’elle est lisse et sans les cristaux de glace.
Maintenant, nous sommes prêts à passer à une autre crème glacée aromatisée.