Étape 3: Sceller le bocal et laisser fermenter pendant 5-7 jours
Une fois scellées dans le bocal, la fermentation commence dans les 48 heures. Donner le bocal un vif agiter chaque matin. Le but est d’enlever le sac de gel des graines. Agitation un peu aide. Le deuxième jour, vous devriez remarquer bouillonnant et il y aura pression libérée lorsque vous ouvrez le couvercle. Ainsi, vous ne devez pas ouvrir le couvercle sur la deuxième journée et odeur. Il devrait sentir aigre et fétide. C’est bon!
Vous remarquerez aussi le liquide et stratifier les graines. C’est aussi bon. Vous verrez votre flotteur de graines vers le haut. Ils sont très probablement votre bouquet en bonne santé. Les autres trucs là-dedans adoucira et se désintègrent et évier. Après 7 jours vous va nettoyer les graines.