Étape 1 :
Ensuite, faire bouillir les poitrines de poulet. S’assurer qu’ils sont décongelés. Mettre les poitrines de poulet dans une casserole de taille moyenne et puis recouvrez-les avec de l’eau.
* Veillez à ce que les poitrines de poulet sont blancs tout au long. Nous ne voulons pas salmonellose! *
FACULTATIF : Une fois fini bouillante, ne pas filtrer les poitrines de poulet, simplement les retirer de l’eau. Vous pouvez le bouillon reste plus tard pour édulcorer le mélange de brocoli et de poulet si vous vous sentez comme elle est trop épaisse.