Étape 1: Préparer la levure
Levure sèche active - 4 c. à thé
Sucre blanc - 1 cuiller à thé & 1/2 tasse divisé
Farine - 4 tasses (la recette originale réclame plus, mais cela a fonctionné pour moi)
Eau chaude - 1 1/4 tasse
Sel - 1 1/2 c. à thé
Huile végétale - 1 cuillère à soupe, et plus encore pour huiler le bol
Bicarbonate de soude - 1/2 tasse
Eau chaude - 4 tasses
Garniture de choix (ici j’ai utilisé le beurre et le sel, mais vous pouvez utiliser de cannelle et de sucre aussi bien.)
Tout d’abord, vous allez dissoudre votre levure et 1 c. à thé de sucre dans un petit bol avec l’eau chaude. Laisser reposer pendant une dizaine ou alors les minutes, jusqu'à ce qu’il soit mousseux comme la photo. Pendant que vous attendez de ce mélange faire mousser vers le haut, vous pouvez mélanger ensemble moitié de la farine, le reste du sucre et le sel.