Étape 2: Réaction chimique
Ajouter le vinaigre très lentement. Beaucoup trop et le réservoir débordera avec de la mousse. Ajouter un peu, attendre que la mousse pour se calmer, ajouter un peu plus.
Continuer à ajouter de vinaigre un peu à la fois, en remuant le mélange.
Arrêt en ajoutant le vinaigre une fois le mélange cesse de bouillonner, même en agitant.
Ce que vous devriez avoir maintenant est une solution d’acétate de sodium dans l’eau. J’ai fini avec la tasse à mesurer presque pleine de solution.