Étape 1: Couper le poulet
Couper chaque morceau de poulet en fines lanières, pas plus d’un pouce d’épaisseur/large. Après avoir coupé les bandes, vous pouvez découper les en petits morceaux « nugget » taille. Cela rendra le repas plus facile à manger mais aussi plus rapide à cuire.
Si vous êtes peu familier avec un couteau, utilisez ces instructions plus détaillées :
Déposer un morceau de poulet sur votre planche à découper propre. Tenez-le fermement avec vos moins main dominante tandis que trancher le poulet dans un mouvement lisse, ce qui pousse la lame vers l’extérieur. Déplacer lentement pour éviter de couper les mains. Ma devise est : il vous faudra un certain temps, se déplaçant lentement, mais il prendra encore plus de temps si vous avez sang sur tout et recommencer.