Étape 1: Faire la pâte
Ensuite, creusez un petit trou dans le centre de la farine.
Ajouter 4 œufs fêlés dans le centre
Suivie de 1 c. à thé de sel et 2 c. à soupe d’huile d’olive.
Une fois que tous les ingrédients sont ajoutés, mouillez-vous les mains avec une eau à température ambiante.
Maintenant pétrir la farine au centre.
Continuer à pétrir jusqu'à ce que la pâte est bien mélangée. (Environ 5 minutes devrait le faire)
La boule de pâte est maintenant prête à être déployé dans des feuilles de pâtes !