Étape 5: Zeste supprimer
Juste maintenez la cale de melon dans votre main et glisser le couteau entre la chair couenne et le melon, le long de la ligne où la couleur change.
Voir ? Facile.
Technique avancée : Je laisse souvent le dernier peu de melon, attaché à la couenne. Ce donjon le melon cale de glisser sa croûte que j’ai le trancher, qui est super pratique. Découvrez la vidéo de l’étape de l’intro si vous ne savez pas ce que je veux dire.