Étape 1: Choisissez votre melon
Tout d’abord, assurez-vous que c’est effectivement la saison melon dans votre région, comme les melons importés sera presque certainement inférieure à la normale. Melons comme temps chaud, donc saison melon habituellement commence le milieu de l’été et continue à travers au début automne, bien que la durée peut varier dans votre région.
Deuxièmement, assurez-vous que le melon sent bon ! Donnez-lui un reniflement : il devrait sentir floral et Mouchel, particulièrement à la fin où le bourgeon de la fleur a été (place en face de l’extrémité de la tige).
En troisième lieu, lui donner une légère secousse. Dans certains types de miellat et cantaloups, les graines desserrer suffisamment que les melons mûrissent qu’ils vont hochet autour un peu à l’intérieur quand le melon est prêt à manger.
Si le melon n’est pas tout à fait à maturité maximale, laisser sur le comptoir pour elle peut mûrir un peu plus, puis placez-le dans le réfrigérateur à l’arrestation de maturation plus loin. (Cela ne va aider beaucoup ; un melon complètement vert expédié à travers le monde ne mûrira jamais vraiment). Bonus : en temps, fridging les moyens de melons, ils sont beau et froid lorsque vous êtes prêt à les manger chaud. Le snack d’été parfait !