Étape 2: méthode
Mélanger tous les ingrédients dans un bol et pétrir la pâte ferme en utilisant suffisamment d’eau.
Diviser la pâte en 20 parts égales et façonner les en rondelles.
Appuyez sur chaque portion en un cercle plat en appuyant sur entre vos paumes, puis un petit trou au milieu avec le pouce (cela les aide à cuire uniformément et plus rapidement). Couvrir et garder de côté.