Étape 1: Ingrédients pour deux
1 gros chou-rave (chou navet)
4 tranches de fromage - Gouda, cheddar ou ce que vous préférez
2 tranches de jambon (facultatif)
sel, poivre
1 oeuf
farine
chapelure
Huile pour la friture
Sauce en option le cordon-bleu :
3 cuillères à soupe de crème
Aneth - séchées ou fraîches
Sel, poivre
(un peu d’ail ne fait pas mal)