Le chou-rave est un membre de la famille des brassicacées et est cousin de légumes comme les choux, choux de Bruxelles et le brocoli. Brassicées sont donc réelles, vous ne peut pas le manipuler même. Ils sont connus pour leurs odeurs sulfureuses et goût super vert. Quelques pauvres âmes sont effectivement rebutés par cela.
Quels ennemis pourraient ne pas savoir est polyvalent à quel point la famille est. Ils pickle et ferment comme patrons, ils peuvent être consommés crus en salade ou juste comme c’est et ils sont chargés de bon pour vous des fibres et de minéraux. Ils basculent également toute ragoûts et sautés, que vous pourriez vouloir essayer.
Même si le chou-rave ressemble un peu à l’UFO du règne végétal à l’extérieur, elle a effectivement un goût très agréable et doux. Si un brocoli doux a déjà existé à l’époque préhistorique, il a fini par devenue le chou-rave.
Cette recette donne environ un gallon de la salsa. Si vous êtes comme moi, il disparaîtra dans quelques jours, mais si c’est trop pour vous ou votre cuisine, utilisez un petit chou-rave (ou juste la moitié) et moins de tomates. Ajuster les mesures pour votre plaisir. Hang loose.
Il s’agit d’une salsa assez liquide. Je ne recommande pas drainant comme une grande partie de la saveur se trouve dans le liquide. Pour 15-20 et gardera dans votre réfrigérateur pendant une semaine, bien qu’il ne sera pas probablement duré assez longtemps à aller mal. Profitez !
