Chocolat Pop Rock de croustilles (2 / 4 étapes)

Étape 2: Faire fondre le chocolat

Pour faire fondre le chocolat, placer une casserole à fond lourd rempli à mi-chemin avec de l’eau sur le poêle. Mettez la poêle à feu moyen-doux. Entre-temps, déroulez la barre chocolatée et hachez-la en petits morceaux.

Dès que l’eau commence à bouillir, baisser à feu doux et placer un bol résistant à la chaleur sur le dessus. Placer les morceaux de chocolat à l’intérieur du bol et remuer doucement jusqu'à ce que le chocolat fait fondre.

Retirer le bol du feu.

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