Etape 1 - trempette au Caramel
Ingrédients :
1 lb de poivrons Habanero (n’importe quelle variété)
1 paquet (14 oz) enveloppés individuellement des caramels, déballés
2 cuillères à soupe de lait
Itinéraire au caramel :
Placer les caramels et le lait dans un bol de sécurité micro-ondes et four à micro-ondes 2 minutes, en remuant une fois. Laisser refroidir brièvement.
Tenir la tige de chaque poivron. Rouler chaque poivron rapidement dans une sauce caramel bien enrober. Placez sur du papier ciré pour définir.
Etape 2 - trempette au chocolat
Ingrédients :
Caramel recouverte de poivrons Habanero de première étape.
copeaux de chocolat au lait de 16 onces
2 cuillères à soupe de raccourcissement (Crisco)
Itinéraire au chocolat :
Au bain-marie, faire fondre le chocolat et raccourcissement, remuer occasionnellement jusqu'à consistance lisse.
Tenant que le Caramel enduit poivrons Habanero de la tige, rouler chaque poivron rapidement dans le mélange de chocolat.
Placez sur du papier ciré pour définir.
Garder les petits enfants et les animaux loin !
