Étape 6: Faire cuire vers le haut!!
Cuire les cookies pendant 10 à 13 minutes, ou jusqu'à ce que les cookies sont définis sur les bords, mais encore mou au centre. Quand je cuis au four 2 plaques à biscuits à la fois je tourner les feuilles et passer les étagères à mi-chemin à travers le temps de cuisson.
Retirer du four et laisser reposer sur une tôle de 3 à 5 minutes. Déplacez-vous sur une grille et refroidir complètement.