Étape 5: Soupes sur !
Déguster avec du pain copieux et riche en beurre. Passez la crème sure.
Servir de parmesan supplémentaire sur le côté, plutôt que d’ajouter pendant la cuisson.
Vous pouvez utiliser plusieurs tortellinis, mais vous êtes risquer un ragoût, dans mon expérience.
Reduce la quantité de sodium dans la soupe à l’aide de (par ordre décroissant) :
- - - - De bouillon de poulet sans sel,
- - - Fromage provolone,
- - Ragoût de naturel tomates,
- Tortellini frais ou congelé
Cette soupe ne gèle pas bien, mais se réfrigérer pendant quelques jours. Les saveurs s’améliorent un peu après 24 heures. Le véritable génie de cette recette-c’est un « kit ». Les ingrédients en stock et déguster frais quand vous le voulez.
Cuisiner... de manière proactive, ce que chaque personne occupée veut faire !