Étape 2: Grandes choses première
Quelques tranches de taille de pièce de monnaie de gingembre frais, anti inflammatoires, antioxydant, calme nausées, * et aussi les goûts sacrément bons
Un peu moins d’une partie de palm taille de zeste de Clémentine, ou orange, ou... juste être averti que certaines peaux est amères. Laver les fruits avant le peeling, les peelings peuvent être séchées et utilisées plus tard
Quand mon arbre de Noël était fraîche, je jetterais des morceaux de ce droit dans ma tasse de thé. Maintenant que les rameaux ont séché, j’ai habituellement les froisser dans la boule à thé pour éviter d’avoir à la souche des aiguilles de thé
Pas sur la photo, de brindilles de romarin, origan, thym ou vraiment d’herbes que vous aimez. Lorsque je récolte mes herbes, retirer les bâtons de feuilles, comme ma récolte est toujours moins que j’aimerais que, les « bâtons » sont enregistrés pour les thés, tandis que les feuilles d’herbes séchées sont utilisées en cuisine.
* Voir la dernière étape pour plus d’informations sur les propriétés à base de plantes de certains de mes ingrédients