Étape 4: Resservir !
Texas Caviar fait un excellent complément à grillades et ajoute un élément merveilleux de frais et aromatique à vos plats. Ici, j’ai fait des poitrines de poulet grillées sur mon grill qui j’ai glacé avec une sauce au citron vert chili. J’ai utilisé le Caviar au Texas en accompagnement de ce plat et l’arrangea tel que cela a aidé le poulet d’affichage après que j’ai tranché il. Le plat a été ensuite garni de croustilles de pita mini et un swoosh de la glaçure de chaux de piment. Délicieux !
J’espère que vous apprécierez cette recette comme je le fais ! Quelques variantes que je fais souvent comprennent l’ajout de rôti à l’ail (il suffit de couper le dessus une ampoule, envelopper dans du papier, arroser d’huile d’olive et faire griller jusqu'à ce que l’ail est assez mou pour essorer à la main), utilisant des oignons vidalia ou en ajoutant un peu de bacon émietté. Bonne grillade !