Étape 7: Fabrication de chocolat ou d’autres aliments
Vous pouvez lire sur le matériau alimentaire de votre choix. Pour les engrenages, nous voulions deux style de chocolats (un tout chocolat, l’autre avec la noix de coco et noisette avec le chocolat). Astuce : nous avons trouvé que le chocolat à partir de la section de cuisson de l’épicerie avec une teneur en matières grasses décente fait fondre et verse bien. Nous sommes allés avec le chocolat noir 60 % cacao pour un lot (plus haut et il ne semble pas se séparer lorsqu’il est chauffé) et chocolat mi-sucré. Nous n’avions pas un double gril pour faire fondre le chocolat, mais a conclu que l’utilisation d’un pyrex bol rempli à mi-chemin de mesure avec morceaux de chocolat a bien fonctionné. Nous il réchauffeur sur 50 % de puissance et pendant 30 secondes, puis remué pendant 15 secondes et répété jusqu'à ce qu’il a été bien mélangé dans un état quasi liquid c’est à dire avec bec verseur. Nous l’avons fait sur 4 ou 5 fois avant de nous verser. Votre four à micro-ondes peut varier (début lent). Pour rendre cela durcit plus vite, nous mettre dans notre congélateur. Après 10 minutes, il était facile de sortir à cause de la moule souple. Le moule est très flexible, pousser/tirer au besoin pour éliminer votre chocolat ou un matériau de choix, puis servir. Nettoyer les excès bits hors du moule d’utiliser à nouveau. Après cela, nous avons répété le même processus à l’aide de Lego hommes et ont maintenant des chocolats et des cubes de glace qui sont un succès auprès des enfants et des adultes !
