Étape 3: Mélanger la garniture
Commencez par la crème le sucre, la vanille et le fromage à la crème jusqu'à consistance lisse (en passant, il a un goût vraiment bon à ce stade. Allez-y et essayez un coup de langue). Mélangez les oeufs dans un à la fois, mélange bien après chacun d’eux. Versez tout sauf 1/4 tasse de ce mélange dans la croûte préparée.
Placez le lait et les baisers dans un bol pour micro-ondes et chauffer pendant 1 minute à la puissance de 50 %. Remuer, micro-onde à nouveau pendant 30 secondes sur 50 % de sa puissance et remuez à nouveau. Répétez ceci jusqu'à ce que les baisers fondent et devient sujet de la même consistance que la pâte.
Bien mélanger les bonbons fondus dans la pâte restante. Déposer ce mélange par cuillerées sur la pâte régulière. Il marblize en faisant glisser un couteau à travers elle (vous pouvez choisir le modèle de haut en bas, ou un modèle circulaire, aussi longtemps qu’il marblizes dedans). Overmarblize pas les pâtes à frire, dans le cas contraire il finirez juste ressemblant à un Cheesecake menthe rose massif.