Étape 3: Crème le beurre et le sucre Pelée
couper le zeste de 1 citron. Mettre et le sucre dans un robot culinaire et mélanger pendant une minute, jusqu'à ce que tous le zeste est finement mélangé vers le haut. Transférer le mélange à l’aide de cuisine, ou un batteur sur socle ole plaine et crème au beurre. Ajouter les oeufs un à la fois et puis ajouter la vanille.