Étape 3: L’infusion.
Prenez votre troisième coupe et placez-le (du bas vers le bas) sur le centre du cercle de diamètre 6" de carton. Prenez un crayon et tracer le contour du fond. Votre devrait avoir un cercle de la taille de la base de la coupelle, centrée sur le disque de carton. Découper ce cercle Centre.
Test s’insérer au fond de la tasse vide dans le cercle intérieur. Vous devrez peut-être ajuster mais la coupe doit coulisser dans environ 2" au moins, mais pas trop loin.
Test de l’adapter au dessus de la coupe. Il devrait côté sur le rebord de la tasse vide avec n’importe quel problème évident.
Maintenant l’infusion.
Obtenez vos tasses doubles avec des motifs dans le réfrigérateur et enlevez le couvercle. Donnez-lui un dernier émoi.
D’une main, soulevez la tasse interne de la tasse externe, mais ont toujours de l’intérieur sur l’extérieur pour le liquide qui sort tombe dans le cercle extérieur. soulever suffisamment élevées pour rapidement faire glisser le carton entre les deux coupes et insérer la coupe supérieure dans le trou du carton.
Reste le carton sur le rebord du plateau inférieur et laisser reposer. Je dois prendre environ 15 minutes pour la coupe supérieure arrêter l’écoulement.
Une fois la coupe supérieure arrêté dégoulinant Retirez-la de la partie cartonnée et placez-la à l’intérieur de la troisième coupe, que vous avez eu à traîner. Remplir la tasse avec de l’eau à nouveau et remettez le couvercle et retourner au réfrigérateur pour un deuxième trempage. (ce lot sera prêt après le travail - un peu plus faible.)
Mettre de côté la partie cartonnée pour plus tard. Vous obtiendrez beaucoup de l’utilisation de ceci.
Maintenant, vous avez environ la moitié aux trois quarts de tasse d’or noir. Un café très concentré.
