Étape 7: Utilisation de meuleuse
-Pour le café filtre, j’ai serré l’écrou de réglage autant que possible, puis elle reculé de 3 crans. MAIS je vous recommande vivement d’expérimenter avec vos propres paramètres basés sur vos haricots/brassage méthode.-Je l’ai fait procès la mouture plus beaux dans une machine à expresso... c’était trop fine et boues seul est venu thru. J’ai finalement trouvé expresso « milieu », mais il a fallu beaucoup d’essais/erreurs
-Même sur le réglage de vitesse de Kitchen Aid #10, il n’y a aucun risque de chauffage/gravure les haricots. À mon humble avis, #8 a été le meilleur compromis de vitesse de mouture et le volume de la machine. S’il vous plaît laissez-moi savoir si vous avez des suggestions pour réduire le bruit à la vitesse supérieure !