Étape 5: Sauce
Faire cuire les légumes dans le bouillon de poulet jusqu'à ce que juste tendres.
Retirer les légumes en réservant le bouillon pour la sauce.
Mettre les assaisonnements et la farine dans un bol et mélanger.
Puis ajouter le lait température ambiante et le bouillon refroidi et le couvercle hermétiquement avec un couvercle et secouez jusqu'à ce qu’aucun morceau n’est vus.
Faire revenir l’ail et le beurre dans une poêle.
Lentement, ajouter le mélange de bouillon et cuire jusqu'à ce que la sauce commence à épaissir.
Ajouter les légumes cuits et le poulet en cubes à la sauce et remuer.
Mettre de côté jusqu’au moment de remplir les tartelettes.