Étape 2: Le boeuf de remplissage
Mettez votre viande sur le côté pour se reposer.
Mettez votre tomate en dés, haricots rouges, poivron, l’ail écrasé, cumin et paprika dans la casserole et laisser mijoter, ajouter des épices si vous voulez, et si vous êtes contrairement à moi, annonce tout piment que vous voulez faire chaud.
J’aime à écraser mes haricots vers le haut un peu avant de les ajouter, selon moi, qu'il contribue à rendre plus épais et moins trapu.
Bien que cela s’y mijote shred vous boeuf ou découpé en petits morceaux et ajoutez nouveau à la sauce.