Étape 2: Vanille Bourbon neige glace : mélanger les ingrédients
-Deux oeufs, battus
-2 tasses de lait
1-1/2 tasse de sucre
-3 cuillères à soupe de vanille
-Splash de bourbon
C’est où vous pouvez être créatif, vous pouvez ajouter de la poudre de cacao pour faire la neige au chocolat crème glacée. Ou peut-être une vodka aromatisée au lieu de bourbon. Nous avons également fait une version de vodka chocolat/cerise. Incroyable !
Si vous êtes fatigués de manger des oeufs crus, ne vous inquiétez pas ! Vous pouvez remplacer par egg beaters à la place. Cependant, aussi longtemps que vous gardez votre lait et oeufs (et bien sûr neige) froid et ne traversez pas contaminer. Lorsque vous battez oeufs et le sucre ensemble, il chimiquement « cuit » les oeufs, tuant toute sorte de bactéries qui peuvent être présents.