Étape 2: boulettes de viande
farine tout usage pour revêtement
600 g viande hachée maigre
Viande hachée place dans un bol
Ajoutez la pâte dans la viande et bien mélanger
Placez la farine dans une assiette, trempez votre main sur elle
Prendre une somme de viande et la forme de boule, rouler dans la farine. Répétez cette étape jusqu'à ce que toute viande épuisée
Préchauffer le four à 400 F.
Dans une poêle antiadhésive, chaleur un peu d’huile (tournesol est le meilleur pour cela) et faites frire les boules de chaque côté jusqu'à ce que lumière dorée (3-4 minutes)
Placer une grille sur une plaque de cuisson qui déjà recouverts de papier, puis placer les billes sur la grille.
Placer la plaque de cuisson sur la grille 2ème du plus bas et faire cuire pendant 20 ou jusqu'à ce que cuit.