Étape 4: Étape 4-fabrication de la pâte Cont.
Maintenant vous allez tograduallymix dans les
3 tasses de farine à votre mélange. Mélanger la farine, environ la moitié, puis ajouter lentement le reste tout en mélangeant. Si vous avez besoin vous pouvez ajouter un peu plus d’eau et huile pour aider. Quand la farine est mélangée,
pétrir la pâte pendant 5 minutes. Une fois terminé,
mettre la pâte côté lever pendant environ 20 minutes.
Si vous possédez une profonde frier, maintenant serait un bon moment pour le faire chauffer. Si vous ne possédez pas une profonde frier, en que vous pouvez utiliser une grande casserole remplie avec de l’huile sur la poêle à frire, assurez-vous que vous avez un couvercle lors des projections.