Étape 1: ingrédients :
Ingrédients :
3/4 tasse plus 2 c. à soupe d’eau tiède (100 à 110 degrés F)
sirop d’agave ou de miel 1 cuillère à café
1 cuillère à café de levure sèche active
2 tasses de farine de blé entier, et plus encore pour le pétrissage, blanc
Sel kasher
1 cuillère à soupe d’huile d’olive extra vierge
Garniture :
Fromage blanc - 1/2 tasse
Tomate - 2
Oignon - 1
Poivron vert - 1/2 tasse
Piment rouge en poudre - 1 cuillère à café
Sel selon les besoins
Graine de cumin - 1/2 c. à thé
Cannelle en poudre - 1/2 c. à thé
1 c. à thé de Garam Masala-