Blé entier Jaggery gâteau est une recette de gâteau très saine et savoureuse. Aucun glucides raffinés.
Ingrédients :
Blé entier – 2 tasses (1 tasse = 200 gms) Jaggery / shakar – 1 tasse (quantité peut être augmentée à 1,5 tasses aussi) l’huile raffinée – 3/4 tasse de lait caillé – 1 tasse de noix (noix, amandes etc.) – 2 cuillères à café de cannelle en poudre-une pincée (quantité peut être augmentée d’une demi-cuillerée à thé aussi) – une demi-cuillerée à thé de bicarbonate de soude – 1,5 c. à thé de levure