Étape 1: ingrédients
Ingrédients :
- 500g de farine
- niveau 2 c. à thé de poudre à pâte
- 250g de sucre semoule
- 100g de poudre d’amandes
- Sucre vanillé ou vanille (gouttes autant que vous le souhaitez (j’utilise environ 5 gouttes vanille))
- 2 pointes de couteau de cardamome au sol
- 2 pointes de couteau de muscade moulue
- 1 cuillère à café de cannelle moulue
- Quelques gouttes d’essence d’amande amère (c’est peut-être un peu difficile à trouver, j’ai normalement obtenir de Sainsbury, ils stockent ce)
- 200g de beurre
- 2 oeufs
Préchauffer le four à 160C fan.