Étape 2 :
21/2 tasses de farine tout usage
1/4 c. àthé de sel
1 tasse de beurre non salé
1 tasse de sucre à glacer
2 gros jaunes d’oeufs
1 cuillère à café d’extrait de vanille
1/2 cuillère à café d’extrait d’amande pure
colorant alimentaire 1/2 cuillère à café rouge
Candy peut puces ou 2 Cannes de bonbon pour écraser
Préchauffer le four à 375 degrés F
Sortez le beurre du réfrigérateur environ 2 heures avant de commencer à faire les cookies afin qu’elle puisse amadouer et être plus facile à utiliser.
Ensuite, vous voulez la crème beurre, œufs et le sucre ensemble, bien mélanger. Ajouter les extraits, mélanger, puis ajouter la farine et le sel, bien mélanger.
Ensuite, vous devrez diviser votre pâte en deux. Ajouter votre colorant alimentaire rouge à l’une des coupes de pâte à biscuits et bien mélanger.
Couvrir les deux bols et mettre au réfrigérateur pour refroidir pendant environ une heure.
Après une heure, retirez la pâte du réfrigérateur. La pâte doit être assez ferme pour rouler dans des spaghettis épais comme les bandes. Vous voudrez ceux-ci sur une 1/2 pouce d’épaisseur. Rouler une bande rouge et un blanc tant lieu côte à côte.