Étape 4: l’Assemblée
1. découper un cercle de papier sulfurisé avec deux « poignées ». Il rendra plus facile à déplacer le gâteau une fois qu’il a été assemblé et gelé. Placez-la dans le fond de votre moule à charnière de 8 pouces que vous avez utilisé pour votre "brownie".
2. mes couches de "brownie" étaient plus grands que le moule à charnière avant les couches de crème glacée avaient même ajoutés, donc j’ai prolongé la hauteur de la casserole avec une bande de papier parchemin, que se referment la première couche de "brownie". (Voir photo 4)
(Le mélange de crème glacée est épais, donc, même le peu de soutien fourni par le parchemin est suffisant pour garder les couches soignée.)
3. une fois que votre première "brownie" est dans le fond de la casserole, répartie entre 120 ml de sirop de chocolat et 120ml de sirop de caramel le brownie.
4. Ajouter 1/3 de vos garnitures disponibles. Dans ce cas, Reese et bretzels.
5. diviser votre mélange de crème glacée au semestre et diffuser ce sur suivant.
6. Appliquez ensuite votre seconde "brownie" sur le dessus et appliquez une légère pression.
7. étendre sur les sirops au chocolat et au caramel
8. Ajouter un autre tiers de vos nappages
9. étendre le reste de votre crème glacée sur le dessus
10. pop le gâteau dans le congélateur, papier parchemin et tout.
