Recette de la barre chocolatée à Scone couvert :
- 2 ¼ tasses de farine tout usage (plus pour saupoudrer)
- 1/2 c. à thé de poudre à pâte
- ½ cuiller à café de sel
- 1/2 tasse de sucre
- ¾ tasse de lait (j’ai utilisé sans produits laitiers)
- ¾ de tasse de beurre (non salé)
- 1 oeuf
- 1 tasse de chocolat fondu pour revêtement
Directions de la recette : Préchauffer le four à 375 degrés
Dans un grand bol, mélanger farine, sel, poudre à pâte et le sucre ; Ajouter le beurre à la farine. Fourches permet de couper la margarine dans la farine jusqu'à ce qu’il ressemble à un repas.
Mélanger les oeufs et le lait dans un petit bol et ajoutez au mélange de farine jusqu'à ce que la pâte soit humide. Placer la pâte sur le comptoir de farine légèrement et se mit à pétrir la pâte jusqu'à ce que la pâte devienne souple. Graisser une pinte 3 plat allant au four et placez la pâte dans le plat allant au four. Travailler la pâte sur les bords du plat et placez au four pendant 10 minutes ou jusqu'à ce que les bords soient dorés. Laisser refroidir ; Prenez une fois cool le scone sur plat et a commencé le glaçage avec du chocolat fondu. Couper en carrés et déguster.
